Filiera Girasole Italia
Qui la bontà incontra la natura.
La proposta
Cereal Docks, gruppo industriale italiano che opera nella prima trasformazione di materie prime agricole, promuove la filiera nazionale del girasole.
Questo impegno nasce per rispondere alla domanda dell’industria agroalimentare, che chiede ingredienti di qualità, sicuri e con origine certificata. Dai semi di girasole infatti nascono oli, farine e lecitine, componenti essenziali di tantissimi prodotti alimentari.
Le caratteristiche del girasole ben si sposano con l’esigenza di ridurre il consumo di acqua, salvaguardare la fertilità del terreno, tutelare la biodiversità grazie alle rotazioni delle colture, dando opportunità economiche e sicurezza alle aziende agricole.
Ecco i vantaggi garantiti dal girasole, sia in campo che dopo il raccolto!
A rendere interessante la coltivazione del girasole italiano è la combinazione tra rese elevate, abbondante domanda di prodotto da filiere certificate e prezzi di collocazione interessanti.
La garanzia di collocazione del raccolto deriva in primis dalla grande domanda di olio di girasole alto oleico da parte dell’industria alimentare sia in Italia che in Europa.
PERCHÉ IL GIRASOLE IN PIANURA PADANA?
La coltivazione del girasole rappresenta un’opportunità di diversificazione produttiva che gli agricoltori devono prendere in considerazione, anche perché può contare su un supporto tecnico-varietale in linea con le esigenze industriali ma anche con quelle delle aziende agricole produttrici.
Qual è la miglior tipologia di girasole?
Sicuramente gli ibridi “Alto Oleico”, i più utilizzati in ambito alimentare.
Il maggior tenore di acido oleico infatti conferisce all’olio di girasole Alto Oleico una minor tendenza all’ossidazione e all’irrancidimento e una maggiore stabilità, conferendo grande interesse per questa varietà da parte dell’industria di trasformazione.
PIÙ VALORE ALLE FILIERE ITALIANE
Grazie ai contratti di filiera Cereal Docks promuove la rotazione colturale più opportuna a tutela dell’equilibrio agro-ecologico e della fertilità del suolo, per raccolti tracciati e sostenibili.
IL DIPARTIMENTO AGRONOMICO DI CEREAL DOCKS AL VOSTRO FIANCO
Il girasole dà il meglio di sé in termini di rese per ettaro quando il suo ciclo colturale viene accompagnato dagli opportuni interventi agronomici. Per questo, il Dipartimento Agronomico di Cereal Docks può essere di supporto, con consigli e suggerimenti utili.
Partecipare alle filiere Cereal Docks Garantisce:
UN PARTNER SOLIDO E AFFIDABILE
Dentro agli ingredienti Cereal Docks che ogni giorno arrivano sulle tavole di milioni di consumatori, ci sono quarant’anni di impegno per valorizzare il lavoro degli agricoltori italiani, nel segno della sostenibilità economica, sociale, ambientale.
Nei suoi stabilimenti produttivi, Cereal Docks lavora ogni anno oltre 2,7 milioni di tonnellate di cereali e semi oleosi, avvalendosi di sistemi di produzione evoluti dal punto di vista tecnologico, per garantire ai suoi ingredienti i più alti standard di sicurezza e qualità.
© Copyright – Cereal Docks Spa Società a Socio Unico – Via dell’Innovazione 1, 36043 Camisano Vicentino (VI) – Tel: +39 0444 419411 – Fax: +39 0444 419490 – P.Iva: 02218040240 – Reg. Imp. di Vicenza 215209 – Cap. Soc. 10.000.000 € i.v.